
Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik trägst du Verantwortung für unser Trendprodukt – den Kaffee. Du begleitest den Produktionsprozess von der Prüfung des Rohkaffees, über die Kontrolle des Kaffees während der Herstellung, bis hin zur Abnahme des Endproduktes. Kurz gesagt, du bist von Anfang an mitten drin. Da du in diesem Beruf Maschinen bedienst, gehören auch die Vorbereitung und Steuerung der Maschinen sowie die Fehlersuche und die Reparatur zu deinen Aufgaben.
DAS ERWARTET DICH
- Prüfung des gelieferten Rohkaffees
- Steuerung und Kontrolle der Prozessabläufe während der Produktion
- Einarbeitung in die Vorbereitung und Bedienung der Maschinen
- Qualitätsmanagement
DAS BRINGST DU MIT
- Fachoberschulreife
- Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit und Engagement
- Hygienebewusstsein und die Freude am Überwachen von Prozessen
- Technisches Verständnis und Interesse an biologischen und chemischen Vorgängen
DAS IST DEIN GEHALT
- 1. Ausbildungsjahr 814,00 €
- 2. Ausbildungsjahr 888,00 €
- 3. Ausbildungsjahr 994,00 €
AUSBILDUNGSDAUER
3 Jahre
Das bieten wir dir!
Azubifahrt
Unsere Azubifahrt ist legendär. Ein paar Monate nach deinem Start bei Melitta fahren wir mit allen Azubis des ersten Lehrjahres los, um gemeinsam ein paar Tage zu verbringen. So können wir uns alle noch besser kennenlernen. Dich erwartet ein spannendes Programm.
Betriebsrestaurant
Wer arbeitet, muss auch essen! Unsere Betriebsrestaurants bieten dir täglich leckeres Essen, damit du genug Energie für deine Ausbildung behältst.
Einführungstage
Deine Ausbildung bei Melitta startet mit den Einführungstagen. Es erwartet dich an 3 Tagen ein buntes Programm zum Kennenlernen der anderen Azubis, Unternehmensbereiche und unserer Produkte. Du bekommst viele Infos rundum den Ablauf der Ausbildung. Bei einer Rallye lernst du viele Ecken deines Ausbildungsbetriebs kennen – auch die Produktion.
Gesundheit & Wellness
Wir möchten, dass es dir bei uns gut geht! Damit du gesund und fit bleibst kannst du unser vielfältiges Sportangebot wahrnehmen, wie Yoga-, Pilateskurse oder unsere Betriebssportgruppen. Zusätzlich kannst du dir eine Massage am Arbeitsplatz gönnen.
Kostenfreie Getränke
Ob Wasser, Kakao, Kaffee oder Tee – bei uns bekommst du alle Getränke kostenlos.
Mitarbeiterevents
Bei all‘ der Arbeit muss auch mal gefeiert werden. Beim Sommerfest, unserer jährlichen Weihnachtsfeier oder Teamfeten geht ganz schön die Post ab.
Patenprogramm
Jeder neue Azubi bekommt zum Start seiner Ausbildung Unterstützung von einem persönlichen Paten aus dem zweiten oder dritten Lehrjahr - möglichst auch aus demselben Ausbildungsberuf. Du kannst all‘ deine Fragen stellen und bekommst Kniffe für den Joballtag bei Melitta.
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Zusätzlich zu deinem normalen Gehalt erhältst du bei uns Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Philipp absolviert seine Ausbildung zum Industriekaufmann bei Melitta und erzählt euch, warum er gerne hier arbeitet.

Justyna macht bei Melitta ihre Ausbilung zur Elektronikerin für Betriebstechnik und wir haben sie begleitet. Sie berichtet von ihrem Ausbildungsalltag und ihren Zukunftsplänen.
